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13377777548按状态一般分为:液体及粉状。按香型分为:
1.花香型:如:玫瑰,桂花,紫罗兰,白玉兰,丁香,栀子花,橙花等等2.果香型:如:草莓,蓝莓,桔子,柠檬,水蜜桃,哈密瓜,巧克力,咖啡等等。
3.香水型:也叫混合花香型:如:阳光,古龙,,一生之水等等。4.木香型:如:丛林,松柏,云山诗意,檀香等等
蜡烛香精的作用,主要是给蜡烛提供清韵-甜韵-鲜韵-幽韵等各种自然的,怡人的芳香,使人心情得到陶冶。蜡烛香精的发展:
1.耐高温性:在蜡烛的燃烧过程中,香气缓缓释放,让整个空间充满醉人的香气。2.环保性: 要求蜡烛香精的原料是环保的,不能含有有害物质。
随着人们生活水平的提高,越来越讲究品味,蜡烛香精的使用也会越来越多,因此,提高蜡烛香精的质量也是势在必行。
浓缩香精在食用香精中所占比例很小,但需进行一定的安全、卫生评价,符合有关卫生法规的要求后方可使用。食用香种很多,按剂型分为固体和液体。固体香精有微胶囊香精等。液体香精又可分为水溶性香精、油溶性香精和乳化香精3类。此外,也可按香型和用途分类。 微胶囊香精是将香料与包裹剂(如改性淀粉等)通过乳化、喷雾干燥制成,有防止氧化和挥发损失的特点,主要用于固体饮料、调味料等的加香。水溶性香精是用蒸馏水或乙醇等作稀释剂与浓缩香精调合而成,主要用于软饮料等的加香。油溶性香精则是用大豆油,调和油,葵花籽油等与浓缩香精调合所得,主要用于糖果、饼干等的加香。乳化香精是由浓缩香精、食用油、比重调节剂、抗氧化剂、防腐剂等组成的油相和由乳化剂、着色剂、防腐剂、增稠剂、酸味剂和蒸馏水等组成的水相,经乳化、高压均质制成,主要用于软饮料和冷饮品等的加香、增味、着色或使之混浊。……
日用香精 [1] 调配中常用的和合成香料介绍: 在合成原料中,介绍了合成香料的理化性质、香气特征、存在、制备方法、安全管理和主要用途,还添加了一些香料公司较新的合成香料。对香料详细介绍了各品种的来源、提取方法、理化性质及主要用途。对日化香精调配介绍了一些常用的花香型、动物香型及非花香型的调配技术。此外,对香精在日用化妆品中的应用也进行了介绍。本书可供香料、香精及日用化妆品等行业的研发人员和管理人员参考,也可作为轻化工程、应用化学及化学工程等本科生的香料课教材。……
品名:海鲜香料 外观:粉末/液体 净重:1000克/桶 配料:食用香料、食用香精载体。 使用范围:适用于各种食品中。 生产加工的饮料、糖果、饼干等食品。 烘培系列香精适用于各种饼干、糕点、馅料等烘培类食品; 糖果系列香精适用于各种硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻等糖果类产品; 饮料系列香精适用于各种碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料、饮料等饮料类产品; 乳制品系列香精适用于各种冰淇淋、雪糕、冰棒、乳制品等乳品及冰品产品; 【香精食用方法注意事项】 1、食用香精在长时间高温的工艺条件下容易挥发失去香味,所以加香工艺程序应尽量安排在产品制作工艺尾环节,加香完成的成品或半成品要封口低温保存。 2.为避免使用中浓淡不一,添加后搅拌均匀。 参考用量:0.1-0.5%(具体根据产品需量增减) 贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。 警示:本品不可以直接食用,不能和有毒物品存放混放。 使用方法:直接添加到产品中使用。 保质期:2年 山东福旺嘉诚信为您提供各种香精香料 ,食品级香精,日化级香精,工业级香精,耐高温,味浓醇香,,品牌齐全……
食用香精是食品用香精的简称,是一种能够给予食品香味的混合物质。食用香精按主要用途可分为焙烤食用香精、软饮料香精、糖果香精、肉食品香精、奶制品香精、调味料香精、快餐食用香精、微波食用香精等。每一种还可以再细分化,如奶制品香精可分为牛奶香精、酸牛奶香精、奶油香精、黄油香精、奶酪香精等。 食用香精的种类是持续增多的,传统的食品实现工业生产后就会产生相应的食用香精,如咸菜香精、酸菜香精、粽子香精、饺子香精、臭豆腐香精等全是近几年面世的种类。发明的食品也需用配套的香精,如果茶香精、茶产品香精、八宝粥、各种粥类产品以及各种传统小菜香精等。 香精的构成主要是有下列四种成份: 1、主香剂:赋予香精基础香型特性的原材料,意味着了整个香精香气的主体; 2、调和剂:一般和主香有相似的韵凋,用于凋合主体香气的各种成份,使香气和谐; 3、变调剂:一般由与主香不同韵调的香料所构成,用于修饰主体香气、转变香精格调的香气成份,使整体香气更丰盈、多调,并突显个性;……
1/1污渍1 1/1/1污渍的种类和性质1 1/1/2污渍的黏附3 1/2污渍的祛除4 1/2/1油污油腻污渍的祛除4 1/2/2颜料污渍的祛除10 1/2/3含钙污渍的祛除14 1/2/4可漂性污渍、蛋白和淀粉污渍的祛除16 1/2/5其他物理洗涤力16 1/3洗涤剂去污力的评定17 1/3/1衣料用洗涤剂去污力的测定17 1/3/2抗再沉积力(或称白度保持力)的测定19 1/3/3手洗餐具用洗涤剂去污力的评定20 1/3/4金属清洗剂去污力的测定20 1/3/5其他专用洗涤剂的评价方法20……
复合调味料一般只具有调味和调色的作用。而复合食品添加剂除此以外,还可同时具备其它一种或多种功能。 2、从成分组成上 复合食品添加剂主要由食品添加剂组成,而复合调味料是主要是由调味料(盐、糖、酱油等)、香辛料配以适当的食品用香精或呈味核苷酸组成。 3、从使用限量上 复合食品添加剂应按照GB 2760和GB 14880规定使用,而复合调味料却无相关的使用限量规定。……
烟用香料 用途与合成方法 化学性质 淡黄色液体。相对密度0.8863-0.9100,折射率1.4822-1.4900。有清凉的药香和木香气。 用途 可用于调配馥奇和薰衣草型香皂香精。蒸馏除去前馏分的油后,会有甜而的木香味,可用于调配香皂、化妆品及烟草香精。 1. 能明显地减少刺激性,去除杂气,使烟气变得更加柔和细腻,使余味纯净舒适,从而明显提高烟气质量。 2. 可以在不改变原料的前提下,提高卷烟的品质等级,亦可以在不改变卷烟产品等级的前提下,使用更低等的原料。3. 在卷烟中添加紫苏葶,卷烟成本增加不多,但卷烟产品的售价可随卷烟产品品质的提高而提高。从而使卷烟厂获得明显的经济效益。……
柠檬果实有清甜的果香。其特征香味除与其他柑橘有类似的果香外,还具有清凉气息。因香味成分含有较多的蒎烯、γ-松油烯、α-松油醇。调配柠檬香精宜的原料是柠檬。水质柠檬香精所用柠檬油先除萜取得柠檬精后再使用。 精油类:蒸馏柠檬油、冷榨柠檬油、除萜柠檬油,柠檬油萜、蒸馏和冷榨的橘子油、甜橙油、柚子油、橘子油萜、甜橙油萜。 醛类:辛醛、壬醛、癸醛、十一醛、十二醛、柠檬醛、香茅醛。 醇类:α-松油醇、橙花醇、芳樟醇、香叶醇等。 酯类:乙酸香叶酯、乙酸橙花酯、乙酸芳樟酯、乙酸乙酯……